TRAITEMENT DU CAFE ref d09_s__a

Un outil de qualité, simple et fiable, facile à manoeuvrer, réalisé complètement en métallo-soudure d'acier avec un minimum de pièces en fonte, cette décortiqueuse répond à un véritable besoin du marché.

L'appareil permet de traiter tous types de cafés bien secs (pourcentage d'humidité 12 pour cent).

Il est muni d'une trémie d'environ 2 kg (plus si nécessaire) avec plaquette de réglage du débit.

Une longue manivelle en acier, démontable, actionne le rotor intérieur, ce dernier construit en acier permet un bon entraînement du café.

Un couteau décortiqueur en acier spécial, réglable, permet de présenter un produit contenant un minimum de brisures.

Il est évidemment entendu que le café traité peut avoir été lavé préalablement dans d'autres matériels et se présenter non en coques mais en parches.

Une goulotte munie d'un contrepoids permet d'exercer la pression nécessaire dans I'appareil et I'expulsion des coques traitées. II est à noter qu'un chemin à six roulements permet au café de tourner sur lui-même et de se présenter en ordre devant le couteau de décorticage.

Le tamis se présente sous forme de tôle perforée avec trous circulaires ou rectangulaires.

L'appareil est instantanément démontable et le nettoyage éventuel aisé, entretien nul.

Longueur : 50 cm largeur : 18 cm poids : 14 kg

Existe aussi en versions motorisées

Capacité horaire de décorticage de café en cerises sèches : modèle manuel : 28 kg/heure

modèle motorisé : 75 kg/heure

Capacité horaire en fonction déparcheuse : modèle manuel : 40 kg/heure

modèle motorisé : 120 kg/heure

N.B.: capacités soumises à correction suivant les types à traiter.

D09 1x : Décortiqueuse, déparcheuse de café en coques "HUB", entrainement manuel, monté avec 2 manivelles

D09 1t : Décortiqueuse HUB avec moteur 380v/3ph 1 cv

D09 1e : Décortiqueuse HUB avec moteur essence 3cv + réducteur

Torréfacteurs à café

Modèle 20L.

Principe :

Production séquentielle (chargement du café vert, chauffage durant +/- ½ heure puis déchargement du café dans un tiroir de refroidissement ).

Le tambour avec le café tourne au dessus du brûleur.

Spécifications :

Moteur électrique 1 phase, 4kg par cycle (tambour de 20 litres)

Mounté avec un tambour fermé et aéré.

Thermomètre de contrôle monté sur le tambour.

Fourni avec une petite minuterie et avec un tiroir collecteur de refroidissement et une spatule d’agitation.Convient pour chauffage gaz ou bois (fourni sans bruleur ni foyer), pour chauffage au bois, le foyer en briques est à fabriquer sur place dans l’espace réservé à cet effet.

Cache de protection de la chaine en option

Variante :

Modèle 200L.

Torréfacteur 200 l., capacité utile: 30-40 litres, rotation motorisée 1/4 cv, en 380 V-3ph + disj. & cable 5m, fourni sans tiroir de refroidissement , convient pour chauffage gaz ou bois (fourni sans bruleur ni foyer). Pour chauffage au bois, le foyer en briques est à fabriquer sur place dans l’espace réservé à cet effet.

D09 6m : modèle 20L, rotation électr. 220V mono, fourni sans chauffage ni foyer*

D09 7t : modèle 200L., rotation électr. 380V 3ph, fourni sans chauffage ni foyer*

*: pour un chauffage bois, le foyer en briques est à fabriquer sur place.

Moulin:

Moulin à café monophasé 1cv, contrôle de la mouture variable de grosse à très fine, capacité : +/-14 Kg/h

ref : D09 5m

Equipement destiné à l’exportation hors CE. Document non contractuel, toute modifications sans préavis, suivant nos conditions générales de vente (sur demande). Prix: voir tarif en vigueur en Euro et hors taxes, frais de port, assurance et d'emballage en sus.

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